Swedish Desserts, receptbok för sockerfria efterrätter.

En intressant liten receptbok med förvånansvärt ”matnyttig” och intressant information om både frukter, bär och nutrition mellan recepten. Alla recept innehåller något typiskt från svenska trädgårdar. Texten är på engelska, perfekt att ta med som present vid utlandsresan. Även som svensk har man god behållning av boken som bjuder på flera intressanta aha-upplevelser. Hur många känner till exempel till att svenska blåbär inte heter "blueberries" på engelska? Eller att verbet banta kommer från England och att få känner till dess riktiga innebörd. Och att ett äpple från Ramberget gett namn åt en mycket känd huvudperson i en Amerikansk serie av filmer. Nypris på Bokus, runt 150 kronor, säljes för 75 kronor. Kan vid seriöst intresse tas med till Göteborg då jag är där ett par gånger i veckan.