startkultur mjölkkefir, kefirgryn mat fermentering hälsa

de växer så det knakar. Uppväxta på naturlig opastöriserad mjölk och kommer från en ekologisk "uppfödare", Njordstorps permakultur. Finns annonsen kvar så finns det gryn redo att flytta! Har bryggt underbar tjock, bubblig kefir, gjort kefirost och smarrig "grekisk yoghurt" av dem. Verkligen något att prova! Kan även rekommendera att ympa in lite av dessa gryn om din besättning har passerat sina glansdagar smakmässigt. Skickar 10g (lagom till ca 500ml mjölk på ett dygn när de landar) i matsäkra vakumpåsar, tillsammans med ett a4 fullproppat med tips och inspiration mot mindre kostnad samt frakt. Skickar mån-tis så de slipper ligga hos posten över helgen, även om de i teorin klarar sig ett par veckor i fraktpåsarna. Hör av dig vid intresse!🌼