Global GF-27

Slaktkniven GF-27 från Global är styckkniv smidd i ett enda stycke stål, från knivspets till handtaget slut. Den används i första hand för att dela upp större köttstycken men funkar även utmärkt vid annan kötthantering. Kniven är tillverkad i det rostfria stålet CROMOVA 18 och eftersom den är smidd har den ett lite tyngre handtag. Den är dock fortfarande väldigt lättarbetad. Ett måste för köttälskaren!