Surströmming

Surströmming från i år med fin, balanserad sälta. Jag tycker att de bästa är just Röda Ulvens hela fiskar och Kallax surströmmingsfiléer. Jag har både kvarts-och halvburkar av Röda Ulven; kvartsburkar av Kallaxfiléerna. Utgångsdatum i april -26 och förvaras i kylskåp. Kan skickas mot porto 108:- (Samma porto för 1-3 burkar.) Förtäres bäst med mjölk eller öl med i så fall tillhörande brännvin. Potatis och löken och gräddfilen är förstås oerhört viktiga ingredienser/tillbehör. För att inte tala om ett fint vete- eller korntunnbröd. Röda ulven hela fiskar 160:- Kallax surströmmingsfiléer 190:- Röda ulven hela fiskar stor 250:- Skål