Surströmming 2 burkar

Surströmmingsburkar har en hållbarhet på två år, men många lagrar sina burkar ännu längre. Nu har dessa två läckerheter stått i min kyl i snart två år. I samma temperatur. Priset 1 200 kr är satt för att jag ska få en tågresa norrut i sommar. 😊 Röda Ulven inlagd juni 2022, bäst föredatum febr 2024. Kallax bäst före 31/12 2023. "Om en burk till exempel förvaras i kylskåp i två till sex grader, hela tiden, kan den lagras i många, många år utan att surströmmingen far illa. Den blir snarare bättre." (Olof Wigren) https://www.olofwigren.se/jag-ater-helst-argangssurstromming-pa-premiaren-ratt-forvarad-kan-den-vara-himmelskt-god/