Pizzaugn Gasol Forno Allegro Surriento

Dags att sälja pizzaugnen. En fantastisk ugn som leverar grymma pizzor. Skickar med 2 pizzaspadar och gasoltuben samt regulator. Köptes vid jul 2022. Användes en del under 2023 och endast 2 gånger detta år. I riktigt fint skick. Alltid stått inne under vintern. Information om ugnen: Surriento är en fantastisk ugn för hemmabruk. Liten och smidig med en kraftfull brännare samt en biscottisten som ger dina pizzor en fin botten. Ugnen är tillverkad i rostfritt stål 304 vilket klarar vårt svenska klimat ypperligt och ugnen funkar galant även på vintern. Isolerad för jämnare värme Surriento är mycket väl isolerad vilket gör att den värms upp på cirka 15 minuter samtidigt som den håller en jämn temperatur. Detta gör att ugnen är pålitlig även vid kallare temperaturer samt när det blåser. Förutom snabb uppvärmning så klarar även ugnen att lagra värmen som uppstår vilket är ovanligt på "enklare" ugnar. Detta gör att du kan baka flera pizzor efter varandra utan att behöver värma upp stenen efter varje pizza. Ugnen kommer med en lucka vilket även det ger en snabbare uppvärmning. Med hjälp av den kraftfulla brännaren når du temperaturer i ugnen på upp till 550 °C och stenen kan nå temperaturer runt 450 °C, vilket gör den perfekt för napolitansk pizza. Brännarens effekt är 10 kw. Generös bakyta samt baksten i världsklass Surriento har till skillnad från andra gasugnar en generös bakyta och en stor öppning vilket gör att du kan laga allt från pizza och bröd till lasagne och andra maträtter. Surriento har en handgjord 3 cm tjock biscottisten, tillverkad av lera från Sicilien. Tjockleken på stenen gör att den kan lagra värme i sig själv vilket underlättar när man bakar flertalet pizzor efter varandra. Stenen är även porös och lite knottrig i ytan vilket gör att lufthål mellan pizzans botten samt stenen kan uppstå vilket förhindrar pizzans botten att bli bränd. Med andra ord är det lättare att få fina pizzabottnar än på många andra stenar. Pris 7000kr