Nötkött

Lokalproducerat Nötkött från djur femton till tjugofyra månaders ålder. Vi har ett fåtal köttlådor kvar med styckningsdetaljer av ekologiskt/KRAV naturbeteskött, för omgående leverans. Våra djur föds upp enbart på egenproducerat grovfoder och på sommaren betar de i artrika och vackra hagar. Djuren slaktas på godkänt närliggande slakteri, och hängmöras i ca 10 dagar, köttet uppmärkt och vakuumpackat, styckdetaljer packade i 700-1400 gr förpackningar, färsen är packad i 500 gr förpackningar. Köttfärsen utgör ca 45 % och 55% köttdetaljer 10 kg 1400:- 20 kg 2700:- 070-32 84 0 86